Vous êtes-vous déjà retrouvé à court d’idées pour utiliser vos ustensiles de cuisine de manière créative et innovante ? Ne cherchez pas plus loin ! Chez SonicBarbecue, on a ces 20 astuces culinaires insolites qui transformeront vos ustensiles en véritables héros de la cuisine. Surprenez vos amis et votre famille avec ces utilisations inattendues et originales de vos outils de cuisine préférés.
- Fouetter la créativité avec le fouet :
- Fouet pour séparer les jaunes d’œufs. Cassez votre oeuf dans un bol et récupérez facilement le jaune avec votre fouet. Un peu d’habileté et le tour est joué.
- Fouet comme porte-bijoux. Autant de petite barres de métal ? Fixez le manche de votre fouet dans un mur ou sur un meuble perpendiculairement et vous aurez un beau présentoir à collier ou boucle d’oreilles
- L’entonnoir, un allié inattendu :
- Entonnoir pour séparer les jaunes d’œufs. Il suffit juste de casser l’oeuf dans un entonnoir et de laisser le blanc s’écouler dans un récipient en dessous.
- Entonnoir comme porte-stylo. Basique, mais ça peut toujours servir. Vous le mettez dans un trou quelque part ou sur un verre et vous pouvez mettre tous vos crayons dedans
- Les multiples talents de la cuillère :
- Cuillère à café pour évider des légumes
- Cuillère à glace pour réaliser des œufs pochés et des boules de beurre. Pour les oeufs pochés, cassez votre oeuf dans la cuillère que vous plongerez ensuite dans l’eau bouillante. Votre oeuf n’ira pas se disperser.
- Cuillère en bois pour éviter les débordements (de lait surtout). Posée au milieu d’une casserole sur les rebords, elle va disperser les bulles d’ébullition et ainsi vous éviter de devoir tout nettoyer après la cuisson. Ça a tout de même ses limites.
- La passoire, polyvalente et pratique :
- Passoire comme tamis improvisé. Idéal quand les enfants trempe la cuillère de nutella dans le sachet de sucre… en filtrant un peu tout ça avec une passoire, vous récupérez facilement votre sucre et autres ingrédients.
- Passoire pour cuire des aliments à la vapeur. Vous la posez simplement sur votre casserole avec un petit couvercle par dessus et le tour est joué. Inutile d’aller acheter un truc qui fait la même chose mais qui cessera de fonctionner juste après le delai de garantie 🙂
- Les prouesses de la pince de cuisine :
- Pince de cuisine pour extraire le jus de citron. Coupez le citron en deux et grâce à la force de la pince, presser votre deux moitiés. Economie de presse-agrumes
- Pince de cuisine pour changer une ampoule chaude. Attention a ne pas casser l’ampoule tout de même.
- Les astuces étonnantes du couteau de chef :
- Couteau de chef pour aplatir les escalopes
- Couteau de chef pour dénoyauter les cerises. Une pression avec la partie non-tranchante
- Couteau de chef pour ouvrir les enveloppes. En utilisant la partie non tranchante également.
- La spatule en silicone, l’outil polyvalent :
- Spatule en silicone pour étaler le beurre fondu
- Spatule en silicone comme raclette pour pare-brise
- L’éplucheur, un ustensile aux usages surprenants :
- Éplucheur pour créer des copeaux de beurre
- Utilisez-le pour créer des rubans de légumes, comme des courgettes, des carottes ou des concombres, pour ajouter une touche décorative à vos salades ou préparer des « spaghetti » de légumes.
- Éplucheur pour affûter des crayons. Utilisez un éplucheur pour tailler et affûter des crayons en bois lorsque vous ne trouvez pas de taille-crayon.
- Le rouleau à pâtisserie, plus qu’un simple accessoire de boulangerie :
- Rouleau à pâtisserie pour écraser des biscuits ou des céréales. Mettez-les dans un sachet avant de jouer au bulldozer.
- Rouleau à pâtisserie pour masser les muscles endoloris. Si vous avez des muscles tendus ou endoloris, notamment dans les jambes ou le dos, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour masser ces zones. Allongez-vous sur le sol ou asseyez-vous sur une chaise et faites rouler le rouleau sur les muscles concernés en appliquant une pression modérée. Cette technique peut aider à détendre les muscles et à soulager les tensions. Assurez-vous d’utiliser un rouleau propre et de ne pas appliquer trop de pression pour éviter les blessures.
- Rouleau à pâtisserie pour aplatir et attendrir la viande. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour aplatir et attendrir des morceaux de viande, comme des escalopes de poulet, de veau ou de porc. Enveloppez la viande dans du film plastique ou placez-la entre deux feuilles de papier sulfurisé pour éviter qu’elle ne colle au rouleau. Frappez doucement la viande avec le rouleau, en répartissant les coups de manière uniforme, jusqu’à ce que la viande atteigne l’épaisseur souhaitée. Cette méthode permet d’obtenir une cuisson plus homogène et de réduire le temps de cuisson de la viande.
- Les autres ustensiles et leurs utilisations étonnantes :
- Cuillère à glace pour faire mousser le lait
- Pince à épiler pour enlever les arêtes de poisson
- Gants de cuisine pour manipuler les aliments chauds
- Presse-ail pour réaliser des purées de légumes.. ça peut être long 🙂
- Balance de cuisine pour mesurer la pression de cuisson
- Râpe à quatre faces pour préparer des chips de légumes
- Brosse à dents pour nettoyer les champignons
- L’essoreuse à salade, une alliée surprenante :
- Essoreuse à salade pour essorer les pâtes
- Essoreuse à salade comme séchoir pour vêtements délicats. On ne pense pas forcément à y mettre ses petites culottes!
- Le moule à muffins, un outil aux multiples facettes :
- Moule à muffins pour cuire des œufs
- Moule à muffins pour réaliser des glaçons géants
- La balance de cuisine, plus qu’un simple instrument de mesure :
- Balance de cuisine pour peser le courrier et déterminer les frais d’expédition
- Balance de cuisine pour mesurer les ingrédients liquides
- La pelle à tarte, un ustensile aux talents cachés :
- Pelle à tarte pour couper des parts de gâteau
- Pelle à tarte pour servir des parts de pizza
- Le presse-ail, un outil étonnamment polyvalent :
- Presse-ail pour réaliser des pommes de terre écrasées
- Presse-ail pour écraser des comprimés pour les dissoudre dans l’eau. Plus efficace que le gros couteau en faisant tout partir dans chaque coin de la pièce 🙂
- Le pinceau de cuisine, un artiste en herbe :
- Pinceau de cuisine pour appliquer des marinades
- Pinceau de cuisine pour nettoyer les grilles du four
- L’élastique, un outil simple mais ingénieux :
- Élastiques pour maintenir les herbes
- Élastiques pour empêcher les cuillères en bois de tomber dans les casseroles. Ligotez le à la poignée
- Les gants de cuisine, des protecteurs aux multiples usages :
- Gants de cuisine pour ouvrir les bocaux récalcitrants
- Gants de cuisine pour nettoyer les légumes à la peau rugueuse
- Pour manipuler les aliments chauds (légumes, fruits, viandes, etc…)
- La brosse à dents, un ustensile de cuisine inattendu :
- Brosse à dents pour nettoyer les champignons
- Brosse à dents pour nettoyer les râpes et les passoires
- La cuillère à café, un outil précieux et polyvalent :
- Cuillère à café pour former des quenelles
- Cuillère à café pour retirer le germe de l’ail
Avec ces 20 astuces culinaires insolites, vous ne regarderez plus jamais vos ustensiles de cuisine de la même manière. Amusez-vous en expérimentant avec ces idées créatives et n’hésitez pas à partager vos propres astuces culinaires insolites. En repoussant les limites de l’utilisation traditionnelle de vos ustensiles, vous pourrez certainement surprendre et ravir ceux qui se joindront à vous autour de la table. Bonne cuisine et n’oubliez pas de continuer à explorer de nouvelles façons d’utiliser vos ustensiles de cuisine préférés !
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